中央廚房設備生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格介紹
大米從進(jìn)米斗上拆包送入,由連接在皮帶上的提米小斗隨皮帶向上運動(dòng)將米送入米倉溜槽。該提米機具有雙重功能,儲米時(shí),由進(jìn)米斗將米送進(jìn)溜槽,溢滿(mǎn)后米則進(jìn)米倉。炊飯時(shí)米計量機工作,米倉下部的橫向插板打開(kāi),米倉中的米由提米機提升進(jìn)溜槽供計量工作用米。
中央廚房設備生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格特點(diǎn)
1.外形美觀(guān),結構合理,工藝流暢,整條流水線(xiàn)組合方便、靈活。
2.具有儲米、計量、洗米、配水、浸泡、炊飯、燜飯、米飯扒松等全部生產(chǎn)工藝所必須具備的功能,且增加了洗鍋、回送等附屬設備。
3.炊飯、燜飯設備,采取立體布置形式,不僅使部局緊湊,且利用炊飯余熱進(jìn)行燜飯,充分利用能源。
原理
洗鍋機由鍋運輸、水槽、熱水上下噴淋管路、減速電機、熱水泵以及框架機體組成。洗前的炊飯鍋由人工翻轉后,放在洗鍋機入口運輸鏈上,炊飯鍋自動(dòng)進(jìn)入洗鍋機內,經(jīng)兩槽上、下高壓噴淋管?chē)姵?5℃~70℃的熱水,沖洗后自動(dòng)送出洗鍋機。在洗后運輸鏈末端由人工取下送入洗米機后,在接米、配水無(wú)動(dòng)力輥架上進(jìn)行接米、配水循環(huán)使用。