不銹鋼可傾斜全自動(dòng)炒菜機


鍋體一次性沖壓成型
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現攪拌器公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角。
采用先進(jìn)的轉動(dòng)與密封結構,使鍋內潔凈、衛生。
采用變頻調速動(dòng)力、轉速可以從零到高速任意調節,運行更平穩。
半自動(dòng)炒菜機轉動(dòng)手輪,通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉傾斜鍋體,易于進(jìn)出原料節省人力。

全自動(dòng)炒菜機 液壓翻鍋、液壓升降攪拌臂節省了大量的勞動(dòng)力。
不銹鋼可傾斜全自動(dòng)炒菜機加熱方式
加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。
1.蒸汽:以蒸汽為熱源價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉熱源后鍋內溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內物料達到130-150℃
2.燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿(mǎn)足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠(chǎng)電壓的限制。自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百多度使物料通過(guò)美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
3.電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
4.電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類(lèi)產(chǎn)品節能20%,環(huán)保無(wú)污染。

1.設計理念:通過(guò)自動(dòng)化設計與制造為企業(yè)節約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(cháng),結構緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機
2.攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現轉動(dòng)與自傳的不整數轉動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現象。
3.調速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉動(dòng)與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動(dòng)力,運行平穩。
4.鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實(shí)現攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動(dòng)強度。
手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
5.型號根據實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產(chǎn)品可以加工定制