服務(wù)熱線(xiàn)
0536-6572272
蒸煮漂燙設備快速鹵煮鍋設備介紹
#FormatImgID_0#
1、蜂窩夾套的結構形式：
蜂窩夾套結構的所有蜂窩底部沖有圓孔，在圓孔周邊將夾套與筒體焊接起來(lái)，形成蜂窩狀結構，使蜂窩夾套與內筒體連接為一個(gè)整體，由于蜂窩夾套焊接在內筒體上，將夾套內部分成一個(gè)以四個(gè)焊點(diǎn)為界的小矩形容器，可將夾套內流體的壓力對夾套及內筒體的作用看作為承受均布載荷的周邊固定支撐方形板，板的邊長(cháng)等于相焊點(diǎn)的間距，這種方式極大的改善了夾套和內筒的受力情況，蜂窩夾套與內筒體間距10mm左右，其蜂窩點(diǎn)的排布有正方形和三角形排列兩種，蜂窩點(diǎn)間距一般為50mm、65mm等，(見(jiàn)下圖)。
2、性能：
● 設備整機為304不銹鋼制作。配可拆卸不銹鋼鍋蓋。
● 加熱方式為蜂窩板加熱，承受壓力高，加熱速度快，加熱一鍋水僅需要20分鐘。該設備結構設計合理、工藝先進(jìn)、經(jīng)久耐用。
● 本設備按IB/T4735-1997<<鋼制焊接常壓容器>>進(jìn)行制造，檢驗，驗收，不屬于壓力容器。
● 蒸汽加熱，加熱速率比普通夾層鍋高約50%。400L開(kāi)鍋速度15分鐘，設備底部加裝積水盒，冷凝水快速排到積水盒再通過(guò)疏水閥排出，達到快速升溫的效果。
● 外形可塑性高，可根據客戶(hù)場(chǎng)地、產(chǎn)品等情況定制，如方形、圓柱形等。
● 高效節能，有兩路進(jìn)氣管口分別控制四周和底部加熱，保證了鍋內加熱溫度均勻，開(kāi)鍋后把四周的進(jìn)氣閥門(mén)關(guān)掉，只留底部進(jìn)氣，進(jìn)入悶煮過(guò)程，有效節約蒸汽能源。
● 鍋底采用一次沖壓成型的無(wú)直邊封頭，底部帶出料口。鍋體側面安裝溫度探頭，電控箱帶溫度顯示。
3、蒸煮漂燙設備快速鹵煮鍋相對于普通鹵煮鍋的優(yōu)點(diǎn)
由于蜂窩的*形式，流體在通過(guò)蜂窩時(shí)，形成充分的紊流和渦流使換熱交換速率加快，比傳統的夾套換熱效率要高出2-3倍。
2蜂窩由專(zhuān)業(yè)的軟件設計、磨具來(lái)制造、的驗證性裝備來(lái)驗證其結構和功能的可靠性及穩定性，能保證設備的穩定、高效、長(cháng)效的安全使用。
3加熱方式：蒸汽五面蜂窩板外加熱，加熱效率更高。
5控制方式：側面和底部可以分控，控制更精確，更節省能源。
6整體保溫結構，降低能耗；
7鍋內溫度分部相對更均勻，而夾層鍋的中間位置會(huì )有冷點(diǎn)；蜂窩煮鍋的開(kāi)鍋狀態(tài)更好，能泛起大的開(kāi)鍋浪花。
8一般情況下，蜂窩鹵煮鍋相比較普通的夾層鍋，承壓更高(蜂窩鍋承壓為0.4Mpa，普通夾層鍋為0.22Mpa)；熱穿透更高，升溫更快，開(kāi)鍋更快。