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全自動(dòng)不銹鋼果蔬氣泡清洗機加工流水線(xiàn)設備

型號:QX-6000可定制

產(chǎn)品時(shí)間:2024-07-03

簡(jiǎn)要描述:

全自動(dòng)不銹鋼果蔬氣泡清洗機加工流水線(xiàn)設備
鮮食清洗機采用舞動(dòng)式爆氣清洗,先將食材與混入食材其中的雜質(zhì)初步分離,再利用毛發(fā)去除、漂浮去去除裝置,去除漂浮在水面上的雜物、毛發(fā)及小蟲(chóng)等。過(guò)濾輸送裝置將物料和雜質(zhì)全部分離,從而實(shí)現了新鮮食品去除異物清洗的目的。

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詳細介紹

全自動(dòng)不銹鋼果蔬氣泡清洗機加工流水線(xiàn)設備

  1. 產(chǎn)品用途:蔬菜在采摘、生產(chǎn)環(huán)節中不可避免的存在大量雜質(zhì),例如蔬菜表面附著(zhù)的泥沙、干葉、飛蟲(chóng)、毛發(fā)等,這些雜質(zhì)本身的密度、體積各不相同,鮮食清洗機利用這一特性,首先采用舞動(dòng)式曝氣清洗,將混入其中的雜質(zhì)初步分離,再利用毛發(fā)去除裝置、漂浮物去除裝置、過(guò)濾輸送裝置等將不同特性的雜質(zhì)同蔬菜全部分離,從而實(shí)現凈菜清洗的目的。主要應用于[葉類(lèi)蔬菜](白菜、油菜、生菜等),[根莖狀類(lèi)](土豆、胡蘿卜、芹菜等)、[菇類(lèi)](香菇、杏鮑菇)等菜品的異物去除與清洗。
  2. 產(chǎn)品優(yōu)勢:

2.1快速高質(zhì):清洗效果透徹,曝氣可將產(chǎn)品大面積展開(kāi),不損壞產(chǎn)品表面纖維組織,可依次去除蔬菜中泥沙、毛發(fā)細線(xiàn)、漂浮物小蟲(chóng)類(lèi)異物,達到炒制或直接入口標準。清洗后菜品表面無(wú)折痕、損壞,延長(cháng)保質(zhì)期。清洗效率高,根據產(chǎn)品密度、比重的不同,設備每小時(shí)清洗產(chǎn)800-1000公斤/小時(shí)。

2.2保護組織:設備保證產(chǎn)品清洗透徹干凈基礎上,不損壞產(chǎn)品表面纖維組織,保證產(chǎn)品賣(mài)相、延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期,

2.3安全控菌:整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn),醫藥級無(wú)縫焊接技術(shù),IP69K防護等級,超過(guò)國家食品安全標準。內外壁 焊口平滑,細菌無(wú)處滋生。設備清洗完產(chǎn)品后泥沙會(huì )自行沉入設備底倉,不會(huì )上揚,形成產(chǎn)品二次污染

2.4節能降耗:設備節省空間、人工、水電、提高生產(chǎn)效率,1-2年收回成本。例如葉菜類(lèi)產(chǎn)品,利用兩個(gè)人工的情況下可產(chǎn)出800kg/h,節約人工高達80%

2.5方便清洗: 產(chǎn)品易清洗” “不留衛生死角” “清洗后無(wú)細菌滋生。整機可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌,可CIP在線(xiàn)清洗。采用不銹鋼衛生泵,無(wú)衛生死角。降低設備維護成本,衛生標準超過(guò)歐盟現行標準,締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。

2.6方便維護:全自動(dòng)不銹鋼果蔬氣泡清洗機加工流水線(xiàn)設備 整機方便拆解清洗、無(wú)衛生死角、無(wú)細菌殘留。設備占地面積小、清洗便捷、創(chuàng )造了無(wú)菌條件,不會(huì )對車(chē)間造成二次污染。

3、技術(shù)參數:

產(chǎn)品名稱(chēng)

高壓噴淋清洗機

產(chǎn)品型號

DKQX-6000(可根據需要定制)

清洗重量(公斤/小時(shí))

2000

設備功率(千瓦)

7.24

 


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