火鍋底料炒鍋 全自動(dòng)紅油攪拌鍋炒鍋 大型辣椒醬炒鍋
設計理念:安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用
加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達二百多度,使物料通過(guò)翻轉板翻轉均勻炒制。
攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節,在0-26rpm內實(shí)現無(wú)級調速,刮板*采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現象。
主要應用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
火鍋底料炒鍋 全自動(dòng)紅油攪拌鍋炒鍋 大型辣椒醬炒鍋出鍋方式:整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。
行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
不銹鋼制作,攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等。
使用注意事項:
1.設備需接地使用。
2.*次開(kāi)機啟動(dòng)攪拌電機時(shí),觀(guān)察轉動(dòng)方向是否與轉動(dòng)盤(pán)上標示相同。
3.停機時(shí)首先關(guān)閉外部燃氣主閥門(mén),依次關(guān)閉主燃氣管道進(jìn)氣控制閥關(guān)閉風(fēng)機;
4.可調節液壓控制站的旋鈕,調節液壓系統的壓力和液壓缸的運行速度,出廠(chǎng)之前已調試完畢。
